隨著時(shí)代的發(fā)展，餐飲行業(yè)也越來(lái)越火爆，吸引了眾多的創(chuàng)業(yè)者。不少人想要開(kāi)一家屬于自己的加盟店，但是品牌那么多，到底怎么選呢？下面，就為大家介紹煌上煌鹵味加盟電話，煌上煌鹵味加盟。感興趣的朋友，就繼續(xù)往下看吧！

以下是有關(guān)鹵菜加盟店的點(diǎn)評(píng)

煌上煌：煌上煌依靠肉鴨養(yǎng)殖——屠宰——肉制品深加工產(chǎn)業(yè)化特色經(jīng)營(yíng)，被農(nóng)業(yè)部列為第三批全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范基地，也連續(xù)多年被農(nóng)業(yè)部等八部委評(píng)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

廖記棒棒雞：1993年，廖氏三兄弟帶著“棒棒雞”來(lái)到成都，以自己的姓氏正式命名“廖記棒棒雞”?？恐粋€(gè)街邊的貨柜開(kāi)始創(chuàng)業(yè)生涯

鹵三國(guó)：安徽“鹵三國(guó)”是著名的鹵菜熟食品牌，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)頒發(fā)《中華名鹵》稱號(hào)，其“曹氏蹄霸”菜品獲得《安徽名菜》之稱。

洪瀨雞爪：洪瀨雞爪經(jīng)過(guò)數(shù)代人孜孜不倦、克勤克儉的苦心經(jīng)營(yíng)，逐步發(fā)展到現(xiàn)在擁有100余名有較高素質(zhì)的員工和占地約6000多平方米，建有高標(biāo)準(zhǔn)的食品加工廠房3500㎡，冷庫(kù)500噸，并有多臺(tái)套先進(jìn)的食品加工設(shè)備和流水線。

MK鴨貨：MK鴨貨一家實(shí)用面積在10-30平米左右的店鋪總投資約5-8萬(wàn)元，其中包括了加盟的相關(guān)費(fèi)用、店鋪設(shè)計(jì)和裝修、冷柜設(shè)備、首期原材料和冰柜備貨等費(fèi)用。

辣得笑：辣得笑是貴州省遵義市的特色小吃，辣得笑**了黔、湘、川、粵的風(fēng)味特點(diǎn)，使產(chǎn)品風(fēng)味更加特有，其特點(diǎn)是辣而不燥開(kāi)胃解膩，藥味適中，實(shí)乃下酒休閑、出門(mén)旅行之佳品。

十大熟食鹵味品牌本身就是個(gè)不精準(zhǔn)的，沒(méi)有所謂的排行，都是根據(jù)自己的喜好，哪個(gè)品牌好得看自己的需求，有些大品牌只直營(yíng)，有些招商的也是有條件，比較嚴(yán)苛，而且各種費(fèi)用成本高。

我建議根據(jù)自己實(shí)際，至于判斷哪個(gè)靠譜，需要從以下幾點(diǎn)：

1，公司正規(guī)性，是否從一個(gè)小店一點(diǎn)一滴起來(lái)，還是直接就是大規(guī)模招商。寧愿相信一點(diǎn)一滴起來(lái)的，他們腳踏實(shí)地，比較愛(ài)惜自己的品牌，而不是割韭菜。

2，產(chǎn)品的獨(dú)特性，是否符合你們，是否能調(diào)整定制，是否有競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)。

3，運(yùn)營(yíng)扶持上有沒(méi)有特別強(qiáng)有力的策略。

這幾點(diǎn)很重要。

鹵菜加盟各種品牌很多，各有優(yōu)勢(shì)，不能一概而論，好與不好主要看以下幾點(diǎn)：

1，收費(fèi)是否合理，有沒(méi)有隱形收費(fèi)

2，公司是否正規(guī)，商標(biāo)是否齊全

3，是否有店面

4，產(chǎn)品是否有特色

5，扶持是否到位。

鹵菜加盟店生意好不好做，全在于產(chǎn)品和扶持以及經(jīng)營(yíng)。

現(xiàn)場(chǎng)的銷(xiāo)售。

對(duì)于導(dǎo)購(gòu)營(yíng)業(yè)員特別重要，好的營(yíng)業(yè)員能多賣(mài)幾百上千都很正常，因此別小看這些話術(shù)的設(shè)置，以及現(xiàn)場(chǎng)跟人打交道能力。

（1），導(dǎo)購(gòu)話術(shù)。您好，您需要些什么呢，辣的還是不辣的，這個(gè)多錢(qián)，那個(gè)多錢(qián)，要不您先嘗嘗您好稱了30，我們今天做活滿38送8塊，再給您多秤點(diǎn)？

（2），語(yǔ)氣表情。標(biāo)志性的表情，獨(dú)特的打招呼方式，特別的服裝，都是讓人記憶深刻的點(diǎn)，比如**式的每個(gè)客人來(lái)都積極的喊您好，然后一個(gè)很酷的小敬禮，或者一個(gè)標(biāo)志性的開(kāi)朗笑容。都是給你的產(chǎn)品店面增加特色的方式。

我也想在家里開(kāi)家煌上煌,在網(wǎng)上查了查.

我把別人寫(xiě)的復(fù)印給你``

高人指點(diǎn) 開(kāi)家煌上煌能否盈利

懸賞分：0 - 解決時(shí)間：2008-9-11 21:45

1：加盟煌上煌，為風(fēng)味鹵菜，主打醬鴨、鹵牛肉、鴨翅掌腎等。

2：外賣(mài)結(jié)合快餐。外賣(mài)以打稱回家食用。

3：增加快餐及靚湯、糖水品種。

加盟煌上煌前期投入為10萬(wàn)元左右，具體開(kāi)支如下：

1：加盟費(fèi)用10000元，保證金10000元（保證金在結(jié)業(yè)退出時(shí)可以退回）

2：購(gòu)買(mǎi)冷柜、冰箱、微波爐、電子秤、收銀機(jī)、30000元

3：店面裝修、統(tǒng)一門(mén)面裝修，費(fèi)用自理，估算為20000－30000元

4：店面租賃，押金及當(dāng)月租金，保守為10000元

5：營(yíng)業(yè)執(zhí)照及相關(guān)宣傳費(fèi)用及其它雜費(fèi)，估算為10000元

開(kāi)支計(jì)算：

1：店面租金：3000元－4000元（40平方以內(nèi)）

2：水電管理費(fèi)用：800－1000元

3：營(yíng)業(yè)員工資：800元－1000元（目前一般為600元包吃包?。?3人

估算月開(kāi)支為8000元左右。

本人沒(méi)有做過(guò)餐飲生意，但經(jīng)上述核算費(fèi)用，心里沒(méi)有這一下底，自己盤(pán)算了一下：一天如

果營(yíng)業(yè)額為1000元，一個(gè)月30000元。20%利潤(rùn)贏利僅為6000元。這顯然是要虧本的買(mǎi)賣(mài)。而

且這1000元營(yíng)業(yè)額還不知道商鋪里有沒(méi)有保證。

這只是我初步的考慮與預(yù)算事實(shí)情況更能有所差離.所以迫切想聽(tīng)一下你們的見(jiàn)議.

!

20利潤(rùn) 是我給加盟熱線打電話問(wèn)的

啟動(dòng)資金100000元，開(kāi)一家20%利潤(rùn)的鹵味聯(lián)鎖店，有沒(méi)有錢(qián)賺呢？

中國(guó)十大鹵味品牌：杜三珍鹵菜、棒棒雞傳奇、洪瀨雞爪、久久丫、煌上煌、一手店、MK鴨貨、辣得笑、廖記棒棒雞、阡之味鴨脖。

1、杜三珍鹵菜

杜三珍原名老三珍，創(chuàng)建于清朝光緒十二年，也就是公元1886年，到今年恰好125年。當(dāng)時(shí)的業(yè)主倪松坡原是肉店伙計(jì)，善于經(jīng)營(yíng)，業(yè)務(wù)不斷發(fā)展，陸續(xù)開(kāi)設(shè)了皋橋陸稿薦、醋坊橋大房陸稿薦、閶門(mén)吊橋老三珍、臨頓路老協(xié)興等4家肉店。

消費(fèi)升級(jí)讓休閑鹵味市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)爆發(fā)，不知不覺(jué)鹵味已經(jīng)成為快消品行業(yè)的大市場(chǎng)，鹵制品應(yīng)經(jīng)品牌化，年輕化，時(shí)尚化，從以前的吃著玩的食品變成了人們的零食。

2、廖記棒棒雞

廖記棒棒雞精選食材，烹飪考究，美味口感，店鋪明亮整潔，深得顧客喜愛(ài)，不到短短一年時(shí)間，連鎖店上百家。

3、一手店

一手店產(chǎn)品在任何一道工序達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被直接打入次品庫(kù)，絕不會(huì)流入市場(chǎng)銷(xiāo)售。一手店多年始終堅(jiān)持以直營(yíng)的方式銷(xiāo)售，每天向直營(yíng)店多次配送，堅(jiān)決不賣(mài)隔夜貨。在有效地保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，一手店也贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)和信賴。

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