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開一家蜜雪冰城需要多少錢取決于多個因素，包括店面面積、裝修、設(shè)備、人力成本、營銷費(fèi)用等。以下是一些大致的估算：

1. 店面面積：一般來說，蜜雪冰城的門店面積在50-100平方米之間，不同城市的租金也會有所不同。以開封市為例，市區(qū)內(nèi)的商鋪?zhàn)饨鸫蠹s在每月50-100元/平方米不等，因此租金支出大約在2.5-10萬元/年。

2. 裝修：蜜雪冰城的裝修風(fēng)格簡約時尚，需要投入一定的費(fèi)用。一般來說，裝修費(fèi)用大約在10-20萬元之間。

3. 設(shè)備：蜜雪冰城需要的設(shè)備包括冰沙機(jī)、冰激凌機(jī)、冰箱、制冰機(jī)等，設(shè)備費(fèi)用大約在10-20萬元之間。

4. 人力成本：開一家蜜雪冰城需要雇傭一定數(shù)量的員工，包括店長、服務(wù)員、廚師等。人力成本在不同城市和不同規(guī)模的門店之間會有所不同，大約在10-20萬元之間。

5. 營銷費(fèi)用：開業(yè)前需要進(jìn)行一定的宣傳和推廣，營銷費(fèi)用大約在5-10萬元之間。

因此，開一家蜜雪冰城的總投資大約在40-80萬元之間。當(dāng)然，具體的投資金額還需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。

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