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透視蜜雪冰城IPO：直營(yíng)門(mén)店毛利率為負(fù) 百億營(yíng)收加盟商占絕對(duì)“優(yōu)勢(shì)”

??今年9月，蜜雪冰城股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱蜜雪冰城）的A股上市申請(qǐng)已獲受理，并正式預(yù)披露了招股書(shū)，擬登陸深交所主板。

??作為一家旗下?lián)碛谐?萬(wàn)家加盟門(mén)店的人氣消費(fèi)品牌，蜜雪冰城此次IPO吸引各方關(guān)注。近三年凈賺近30億元、單年?duì)I收超百億元、連續(xù)三年凈利率在10%。在招股書(shū)中，各項(xiàng)優(yōu)異成績(jī)加身的蜜雪冰城頗感光鮮，但門(mén)店增速放緩、毛利潤(rùn)持續(xù)走低、食品安全問(wèn)題顯現(xiàn)等高速發(fā)展“后遺癥”不可忽視。

??百億元營(yíng)收的背后 加盟商占絕對(duì)“優(yōu)勢(shì)”

??根據(jù)招股書(shū)顯示，2019年、2020年、2021年蜜雪冰城的營(yíng)業(yè)收入分別為25.66億元、46.8億元、103.51億元，歸母凈利潤(rùn)分別為4.45億元、6.32億元、19.1億元，三年凈利率分別為17.1%、13.5%、18.45%。

??這一份亮眼的高增長(zhǎng)，得益于蜜雪冰城自身與眾不同的經(jīng)營(yíng)模式。與傳統(tǒng)奶茶店以自營(yíng)為主，同時(shí)靠門(mén)店對(duì)外銷售現(xiàn)制茶飲及烘焙產(chǎn)品的盈利模式不同，加盟模式是蜜雪冰城商業(yè)模式的核心所在，連年增長(zhǎng)的業(yè)績(jī)，離不開(kāi)加盟商滾雪球式地增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，截至2022年3月底，“蜜雪冰城”加盟門(mén)店達(dá)21582家，自營(yíng)門(mén)店僅37家。

??招股書(shū)中，蜜雪冰城對(duì)自身的加盟銷售模式定義為“現(xiàn)制飲品與現(xiàn)制冰淇淋的加盟模式是指企業(yè)與加盟商簽訂《特許經(jīng)營(yíng)合同》，企業(yè)把自己擁有的商標(biāo)、專利、技術(shù)等通過(guò)加盟連鎖的形式授權(quán)給加盟商使用，并向加盟商收取加盟費(fèi)、保證金等，管控其開(kāi)店階段的設(shè)備設(shè)施投入，以及運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的原材料供給等，且在食品安全管理、產(chǎn)品制作等經(jīng)營(yíng)方面對(duì)其進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)與監(jiān)督”。

優(yōu)質(zhì)回答品牌力 品牌力是是營(yíng)銷力的核心,是知名度、美譽(yù)度和誠(chéng)信度的有機(jī)統(tǒng)一,指消費(fèi)者對(duì)某個(gè)品牌形成的概念對(duì)其購(gòu)買(mǎi)決策的影響程度。 簡(jiǎn)單說(shuō)就是這個(gè)品牌在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,在消費(fèi)者心智中是否占有一席之地,是否能夠營(yíng)銷消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)自己。加盟首要就是拿到一個(gè)靠譜品牌。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),蜜雪冰城是靠譜的。全國(guó)有5000多家門(mén)店

375餐飲商機(jī)網(wǎng)

優(yōu)質(zhì)回答如今飲品市場(chǎng)中的加盟品牌層出不窮，多種多樣的品牌讓想要加盟創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者們看花了眼，很多人都在市場(chǎng)中猶豫不知道加盟哪個(gè)品牌比較好，確實(shí)只有找到靠譜的品牌加盟，才能保證未來(lái)的創(chuàng)業(yè)之路更好走。蜜雪冰城一向人氣火爆，也是適合創(chuàng)業(yè)者加盟的不二之選，加盟蜜雪冰城，全年賺不停!

蜜雪冰城很好的抓住了消費(fèi)者的心思，多年來(lái)辛勤深耕在市場(chǎng)中不斷發(fā)展，迎合了消費(fèi)者的需求，人氣不斷高漲，門(mén)店已經(jīng)開(kāi)遍全國(guó)，達(dá)到了上萬(wàn)家，而品牌仍在不斷擴(kuò)招，創(chuàng)業(yè)者可就此抓住商機(jī)搶占空白市場(chǎng)，蜜雪冰城知名度高，品牌自帶客流量，新開(kāi)門(mén)店無(wú)需過(guò)多宣傳便有客源上門(mén)。

蜜雪冰城打造時(shí)尚潮流的美味飲品，精挑細(xì)選優(yōu)質(zhì)食材作為原料，甄選新鮮水果、進(jìn)口奶源、優(yōu)質(zhì)茶原葉等，精心挑選，用心制作，標(biāo)準(zhǔn)工藝打造味道一致不變的好茶飲，蜜雪冰城堅(jiān)持為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的冰激凌與茶，且還有專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)在不斷更新產(chǎn)品線，讓蜜雪冰城的產(chǎn)品更加豐富多樣，果茶、奶茶、純茶、冰激凌等都可以在蜜雪冰城找到，輕松滿足到消費(fèi)者的不同需求。

蜜雪冰城總部實(shí)力強(qiáng)大，有完善的管理運(yùn)營(yíng)體系，推出多項(xiàng)扶持政策，為創(chuàng)業(yè)者出謀劃策保駕護(hù)航，實(shí)現(xiàn)品牌影響力擴(kuò)張，保證創(chuàng)業(yè)者的門(mén)店穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)，一年四季都有火爆銷量，輕松賺得大筆財(cái)富!

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