優(yōu)質回答目前擁有五個倉儲配送中心，主要是鄭州、佛山、沈陽、成都、新疆****，分別位于華中、華南、東北、西南、西北，能夠照顧到全國的蜜雪冰城加盟門店，及時供應產品、物料和設備，免除物流費用，加盟門店可以高效低成本運營。

蜜雪冰城已經建立了完善的倉儲物流體系，并通過公司的物流合作方，建立了基本覆蓋全國的物流運輸網絡。完善的倉儲物流網絡有效地提高了物流運輸?shù)男剩?縮短了向終端門店的運輸時間，減少了門店從訂貨到交貨的時間，從而達到門店單次少量訂貨的目的，同時，蜜雪冰城 遍布全國的倉儲物流網絡及全國物流免運費的政策，加強了公司跨區(qū)域經營能力。

蜜雪冰城是一家以新鮮冰淇淋-茶飲為主的連鎖機構，蜜雪冰城致力于打造全新的連鎖形態(tài)，將高品質低價格與健康新鮮融為一體，為消費者提供更健康、物超所值的特色產品。隨著生活水品的提高，人們對飲食的要求也在日新月異，在消費時，由從前的隨意消費，變成現(xiàn)在有選擇的消費。蜜雪冰城作為中國新鮮冰淇淋-茶飲市場的引領者與倡導者，視產品如生命，努力把高品質高價格的奢侈食品變成低價、健康、放心的食品，讓每一位消費者都能享有美味、營養(yǎng)、健康。

優(yōu)質回答1.多地門店食品安全問題曝光

近日，蜜雪冰城被曝篡改食材日期，違規(guī)使用隔夜冰淇淋奶漿、茶湯、奶茶等食材，檸檬表皮不清洗等衛(wèi)生問題和食品安全隱患。

其中，鄭州永安街店店員更改開封牛奶、燕麥罐頭日期標簽;

濟南大觀園店店員將新的奶昔粉，摻入已過夜的奶漿中進行制作;

武漢馬湖商業(yè)街店店員將前一天剩下的奶漿、茶湯、奶茶等材料進行二次加工，然后繼續(xù)使用。

除了使用隔夜冰淇淋奶漿、奶茶等材料，蜜雪冰城多個門店還存在檸檬表皮不清洗，徒手抓檸檬片，使用過夜切片檸檬、橙子，徒手抓珍珠放入鍋中，在沒有蓋子的垃圾桶旁邊加工奶茶等現(xiàn)象。

5月15日，蜜雪冰城就被曝光的門店存在食品安全問題發(fā)表了致歉聲明。

聲明表示，此次事件影響惡劣，嚴重傷害廣大消費者的權益，我們高度重視。此次事件發(fā)生后，我們積極配合各級**的監(jiān)督檢查，并第一時間成立以總經理牽頭的專項處理小組，針對門店存在的嚴重違規(guī)行為進行調查整改。蜜雪冰城表示，針對媒體報道中的涉事門店現(xiàn)已責令其停業(yè)整頓。

資料顯示，蜜雪冰城總部位于鄭州，成立至今已有十余年歷史，產品包括奶茶、果茶、冰淇淋等品類，其中不乏冰鮮檸檬水、摩天脆脆冰淇淋、搖搖奶昔、滿杯百香果等暢銷爆品。蜜雪冰城主打下沉市場，產品價格多在10元以下，目標用戶為以大學生為代表的年輕消費群體，門店主要開設大學周邊、步行街、商場周邊等。

據(jù)全天候科技此前報道，蜜雪冰城目前門店數(shù)量已經接近1.5萬家，預計年底將達到2萬家。

02

被鄭州市市場監(jiān)管局約談

據(jù)河南商報報道，5月17日，鄭州市市場監(jiān)管局召開蜜雪冰城股份有限公司違法違規(guī)問題行政約談會。

鄭州市市場監(jiān)管局摸清了蜜雪冰城股份有限公司在鄭州市的旗下門店底數(shù)共529家。

通過檢查，發(fā)現(xiàn)部分門店主要存在以下違法違規(guī)問題:

一、15家蜜雪冰城門店存在臺賬記錄不完善，沒有完全落實索證索票、進貨查驗記錄制度的問題。

二、5家蜜雪冰城門店存在使用過期食材(花生碎)加工飲品的問題。

三、25家蜜雪冰城門店存在倉庫管理混亂，食品與生活用品、消毒洗滌劑混放，甚至與自用藥品混放，不同類型的食品混放，廢棄的包裝材料堆積的問題。

四、16家蜜雪冰城門店存在“三防”設施缺失的問題。

五、3家蜜雪冰城門店存在散裝食品標簽不規(guī)范，存在篡改或變相篡改開封日期等行為。

六、5家蜜雪冰城門店存在部分餐飲具清洗消毒不合格、不潔凈的問題。

七、連鎖企業(yè)總部食品安全責任流于形式，管理制度形同虛設。

八、5家蜜雪冰城門店對從業(yè)人員的培訓完全缺失，從業(yè)人員對食品安全法律法規(guī)、操作規(guī)范等一無所知。

九、20家蜜雪冰城門店存在衛(wèi)生死角，部分區(qū)域臟亂差的問題。

十、15家蜜雪冰城門店存在設施設備維護不及時，記錄缺失的問題。

十一、2家蜜雪冰城門店存在部分從業(yè)人員無健康證明的問題。

據(jù)了解，目前鄭州市市場監(jiān)督管理局已責令35家門店限期整改，責令3家門店立即停業(yè)整改，當場對9家門店下達行政處罰決定書。

蜜雪冰城股份有限公司法定代表人、總裁張紅甫面向監(jiān)管部門、媒體和社會公眾表示真誠道歉。

張紅甫做出以下承諾：

一、積極配合**部門的監(jiān)督檢查，繼續(xù)組織各個門店開展排查、自查自糾;繼續(xù)組織公司所有區(qū)域市場督導團隊、稽核檢查小組針對自查自糾后的門店進行二次復檢。

二、對在排查中發(fā)現(xiàn)問題的門店立即要求其停業(yè)整改，絕不姑息。

三、盡快完善各個門店監(jiān)控設施，做到門店監(jiān)控全部覆蓋、實現(xiàn)門店監(jiān)控系統(tǒng)與總部終端聯(lián)網，完成線上網絡化監(jiān)管與線下工作人員檢查雙運轉體系建設。

四、加強各區(qū)域門店互查制度建設，完善各區(qū)域門店互查機制，健全互查日歷，真正做到食材效期問題“零發(fā)生”。

五、始終保持與各級監(jiān)管部門的溝通匯報，時刻接受監(jiān)管部門的批評指正。

03

低價、加盟埋下隱憂

近年來，蜜雪冰城發(fā)展很快，很大原因是因為開放加盟快速布局，上述提到，蜜雪冰城目前門店已經接近1.5萬家，這讓蜜雪冰城對加盟店管理的成本和難度都很高，比直營模式更容易出現(xiàn)管理漏洞。

與喜茶、奈雪的茶等知名的茶飲品牌相比，蜜雪冰城屬中低端品牌，主要以性價比取勝。中國食品產業(yè)分析師朱丹蓬表示，蜜雪冰城頻現(xiàn)食安問題的原因主要是低利潤擴張以及加速開店?！懊垩┍嵌▋r偏低，利潤空間進一步被壓縮，導致其對員工以及門店的管理有漏洞。另一方面，蜜雪冰城的上市壓力較大，加速開店也讓門店管理水平參差不齊?！?/p>

在聯(lián)商特約專欄作者、資深零售人孫裕隆看來，蜜雪冰城是一家創(chuàng)業(yè)超過十年的飲品企業(yè)，也是當下國內加盟店數(shù)量最多的飲品企業(yè)。

蜜雪冰城選擇以低價低線城市為市場入口本身是成功的，但選擇加盟模式進行市場擴張的前提是整個品控與運營管理需要非常完善與嚴密，這方面麥當勞、肯德基是中國以加盟為核心發(fā)展模式的企業(yè)的榜樣，作為食品企業(yè)更需要有非常嚴格的門店管理標準與檢測閉環(huán)。

優(yōu)質回答蜜雪冰城是如今茶飲行業(yè)中，十分火爆的茶飲品牌，成立至今23年的時間，憑借著超低的價位以及不錯味道受到了廣大消費者的歡迎！長期的深耕發(fā)展更是讓這個品牌成為國內十大茶飲品牌第三名的項目，由此也吸引大量投資者加盟！那么蜜雪冰城加盟選址最佳位置在哪里呢？這個問題是廣大創(chuàng)業(yè)者都非常關心的問題，而根據(jù)小編對于這個茶飲市場的了解來看，這個茶飲品牌開在以下幾處位置大概率會賺錢，下面詳細的為大家分享。

蜜雪冰城品牌概況：

相信想要投資這個茶飲品牌的加盟商肯定見識過了這個品牌在行業(yè)中的火爆程度，所以在了解蜜雪冰城加盟選址最佳位置之前，我們需要先了解這個品牌的大概情況，這對我們后期選址有著很大的幫助！

蜜雪冰城在當下整個茶飲行業(yè)中，主要的品牌定位就是以下沉市場為主要發(fā)展區(qū)域，以低消費群體為主要受眾群體，以此為基礎品牌的盈利方式就是薄利多銷，2-8元的產品單價雖然利潤低了，但是銷量卻是成倍的上漲！以這些條件為基礎，蜜雪冰城的主要發(fā)展區(qū)域在3、4、5線以及縣城城市為主，另外在國內的大量2線城市也有著非常不錯的發(fā)展，其中大部分的新一線城市也有著很不錯的發(fā)展規(guī)模！另外一線城市的部分區(qū)域位置也是很適合發(fā)展的。下面詳細為大家分享。

三、四線城市開店位置：

相對于其他幾類城市的謹慎，在三四線城市開店幾乎是選在有著大量人流聚集的區(qū)域都會有著不錯的發(fā)展！但是有一點即便是在這類城市中，依舊是不建議開在商場中商場的營業(yè)時間一般在上午10點至晚上9點半，時間上就限制了營業(yè)時長。強勢能品牌如海底撈，可以設立專用電梯用于延長專屬服務及營業(yè)時間。但基本上茶飲品牌實現(xiàn)不了。

所以當我們規(guī)避了商場后，小編個人認為最佳的選址籠統(tǒng)點說就是街邊店，而街邊也是未來茶飲品牌主要發(fā)展渠道的主要布局場所！開在街邊，不僅營業(yè)時間隨著購買時長更容易掌控，更重要的是，在裝修、維護、經營上相對掌控性更高。另外在商場開店一般是以租金加扣點為主，而街邊店基本上是私人業(yè)主固定租金，所以生意好的話利潤會更高，尤其是到達一定拐點后，邊際利潤就會更大！

而開在街邊的適合的位置，這里小編會建議大學城周邊，穩(wěn)定的年輕學生客流，對飲品有需求卻受制于經濟實力，所以這類群體是非常合適的；商業(yè)街主要人口動線上（及商業(yè)街上游入口以及下游出口等處）同樣作為街邊店，時間好掌握，并且可以更好的把控消費群體；大型社區(qū)周邊，這一點甚至會非常適合一線及二線城市，隨著城市框架不斷拉大一些社區(qū)MALL崛起，大型社區(qū)生活配套十分完善，市區(qū)及大學城周邊市場不斷擁擠，新的消費場景必然會向大型社區(qū)轉移，所以這類區(qū)域開店也會有這不的發(fā)展。

二線及新一線城市選址：

當下在國內的新一線城市及二線城市中，整體的成本壓力會降低，但是在杭州等蘇州等高消費城市依舊要盡量避開大型CBD，在其余地區(qū)可以適當?shù)挠谐鞘兄行南蛩闹軘U散式布局發(fā)展，當然也有例外，如河南鄭州，作為品牌的發(fā)源地，在當?shù)仄放苿菽苷碱I高地！影響力深入人心，所以基本上在當?shù)責o論開在哪里都會有著大量的消費受眾！綜上所述在這類城市開店，了解本地市場的品牌發(fā)展以及目標門店周邊的消費環(huán)境以及租金成本多多方面因素，選擇合適的位置大概率會賺錢。

一線城市適合選址：

一般以薄利多銷為主的品牌，開店的位置首先會避開城市中心，以及城市CBD以及一線及新一線城市的繁華商業(yè)區(qū)，因為店面成本過高，會極大地壓縮利潤空間！所以以北京為例，現(xiàn)有蜜雪冰城的門店超過90家，在東城區(qū)僅有三家門店，海淀區(qū)也僅有3家門店，剩下的門店基本上主要布局在通州、豐臺昌平等區(qū)域，常住人口超過2000萬，所以即便遠離市區(qū)依舊會有著大量的準消費群體，開在適當聚集人流的區(qū)域，可以憑借超低的價位去滿足大部分生活壓力并非寬松的消費群體的需求！

蜜雪冰城加盟費：

通過上面的分析，大家也有了基礎的了解了，那么當下在國內投資這個茶飲品**體需要多少錢呢？

加盟級別 ? ?省會城市 ? ?地級城市 ? ?縣級城市 ?

加盟費 ? ?11000元 ? ?9000元 ? ?7000元 ?

保證金 ? ?10000元 ? ?10000元 ? ?10000元 ?

管理費 ? ?4800元/年 ? ?4800元/年 ? ?4800元/年 ?

咨詢費 ? ?2000元/年 ? ?2000元/年 ? ?2000元/年 ?

設備費 ? ?60000元左右 ? ?60000元左右 ? ?60000元左右 ?

首批物料 ? ?50000元起 ? ?50000元起 ? ?50000元起 ?

裝修預算 ? ?50000-80000元 ? ?50000-80000元 ? ?50000-80000元 ?

房租及其他 ? ?100000元起 ? ?100000元起 ? ?100000元起 ?

總投資 ? ?預計所需30萬元起 ?

蜜雪冰城加盟選址最佳位置在哪里？相信大家看過小編上述所分享的內容后，對于這個問題也已經有了很清楚的了解了，因為品牌有著超低的價格，所以無論在哪里開店都會有著大量的適合消費群體，所以隨著短板效應的逐漸消失，會讓這個品牌有著更廣闊的發(fā)展市場，而這樣的茶飲品牌全部投資費用僅需要30萬左右即可！所以如果你也看好這個茶飲品牌，并且對于項目還有需要了解的問題，就趕快在下方留言及時與總部取得聯(lián)系，及時獲取更多的項目信息吧！

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