周黑鴨加盟費多少錢知乎,周黑鴨現(xiàn)在還賺錢嗎
隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們對于餐飲消費的需求也越來越高。在這個背景下,餐飲加盟市場迅速崛起并發(fā)展壯大。餐飲品牌如此之多,應該選擇什么品牌?下面是關于周黑鴨加盟費多少錢知乎,周黑鴨現(xiàn)在還賺錢嗎相關介紹。
本文貢獻者:【若沐】 ,解答(利潤三連降,半年虧損4200萬,周黑鴨能靠開放加盟翻盤嗎?)的(若沐)分析的關于“利潤三連降,半年虧損4200萬,周黑鴨能靠開放加盟翻盤嗎?”的【不在乎又如何】 ,解答(開一個周黑鴨店賺錢嗎)的投資總額(元)28000 元;設備購置費10000元;店鋪裝修費10000元;房租/月3000元;原料成本/月(可循環(huán))3000元;水電費/月1000元;證照辦理費1000元 。
周黑鴨利潤分析,以整鴨為例:
生鴨一般挑選2、4斤左右合適,市場批發(fā)價5、4元/斤左右,每只成本12、96元,加工消耗成本2元/只,共計成本15元/只。鴨的出品率可達60%左右,生鴨制成成品重量為1、4斤,市場銷售價28-35元不等。日銷售量最少在20只。(28元/只售價-15元/只進價)=13元/只×20只=260元/天。260元/天×30天=7800元×12個月=9、36萬元/年,因每個地區(qū)的價格不同,的進價與售價僅供參考。
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而現(xiàn)在很多人都不選擇去周黑鴨。另一個原因是其他連鎖鴨店的興起,其他鴨店品種較多,現(xiàn)在口味也多樣化了。慢慢地,很多人認為周黑鴨的價格貴了一點,品種也少了,所以很多人更喜歡選擇其他店的鴨產(chǎn)品,比如在其他店買一盒鴨脖子的價格可能只有周黑鴨店的一半。慢慢地,人們會在很長一段時間內(nèi)選擇一家便宜的鴨店,而且味道也。