隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們對于餐飲消費(fèi)的需求也越來越高。在這個(gè)背景下，餐飲加盟市場迅速崛起并發(fā)展壯大。餐飲品牌如此之多，應(yīng)該選擇什么品牌？下面是關(guān)于譚鴨血有加盟店嗎，譚鴨血加盟店靠譜嗎相關(guān)介紹。

本文貢獻(xiàn)者：【用Smile無視一切】， 解答本文標(biāo)題：陳赫的火鍋、黃曉明的烤肉、關(guān)曉彤的奶茶——明星連鎖店的幕后人， 下面就讓加盟網(wǎng)小編為你解答，希望本文能找到您要的答案！

在全國開出七百多家分店的賢和莊鹵味火鍋，在其注冊地成都僅有一家門店。

成都的賢和莊位于錦江區(qū)東大街下東街道，毗鄰成都最繁華的春熙路步行街和太古里商圈。正因?yàn)樵谧顭狒[處，這條街也擠滿了餐飲品牌。

這條街上有各種各樣的火鍋店，其中賢和莊的招牌上用簡筆勾勒著明星陳赫的樣子，相比其他只有服務(wù)員站在門口的火鍋店，賢和莊更引人注意，也常常大排長龍。

“站”在這條街上的明星不止陳赫。距賢和莊幾步之遙，有蕭敬騰的面館，和黃曉明的烤肉店，兩家店門口都豎著明星的人形立牌。有明星元素的餐飲店，總能引發(fā)過路者的討論，吸引更多食客。

蕭敬騰的面館每到中午，店內(nèi)就坐得滿滿當(dāng)當(dāng)。一位食客坐下沒多久，忍不住問服務(wù)員，“你們?yōu)槭裁创┲T鴨血的制服？”服務(wù)員透露，因?yàn)閮杉覍?shí)際上是一家。這位服務(wù)員的服裝正面，印著“至膳”兩個(gè)大字。

至膳，全稱四川至膳品牌管理有限公司，總部距下東街道步行只有700米，位于IFS大廈的30層。公司官網(wǎng)介紹，至膳的前身是一家成立于2023年的火鍋品牌“炊二哥”，創(chuàng)始人周楊。

譚鴨血是至膳最亮眼的一塊品牌。在至膳總部，專門辟有一塊區(qū)域，展示譚鴨血的店內(nèi)設(shè)計(jì)，“百年譚鴨血”的牌匾高懸頭頂。展示區(qū)內(nèi)，有一口超大的火鍋陳列著至膳孵化的一系列餐飲品牌：賢和莊、燒江南、灶門坎、天然呆等，它們是與陳赫、黃曉明、孫藝洲、關(guān)曉彤等明星合作的品牌。

3月11日，賢合莊一家杭州分店吊頂石膏脫落，砸傷兩名顧客引發(fā)關(guān)注。4月11日，陳赫在微博表示“向兩位顧客深表歉意，全面排查整改，安全明星出席開業(yè)典禮親自站臺，通過短視頻在社交媒體分享裂變，擴(kuò)大品牌影響力。

“本質(zhì)上就是用媒體的思維來做餐飲”，李銳團(tuán)隊(duì)的工作包括門店的視覺設(shè)計(jì)、線上宣傳營銷、線下活動，甚至還成立專門的輿情部門，跟蹤處理明星餐飲品牌的網(wǎng)絡(luò)輿情。

李銳解釋，明星跨界做餐飲并非易事，既要投入精力，又要承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。明星都會愛惜羽毛，一旦副業(yè)經(jīng)營不善甚至?xí)У裘餍堑膫€(gè)人聲譽(yù)。與明星合作，對企業(yè)而言亦是雙刃劍。明星自帶流量，但稍有差池，負(fù)面話題就會迅速發(fā)酵。

“你不要以為明星開店只是站個(gè)臺而已?！崩钿J指著自己的手機(jī)，接受采訪前，他剛與陳赫就一個(gè)短視頻的海報(bào)確定顏色細(xì)節(jié)，“細(xì)化到這種程度”。明星老板會在自己的社交平臺不遺余力地宣傳品牌，也常常要出席開業(yè)活動。

至膳旗下品牌，明星到店的線下活動和線上推廣也由李銳團(tuán)隊(duì)做。

至膳近一年來密集孵化多個(gè)明星餐飲品牌，以加盟形式快速擴(kuò)張，也為其帶來“割韭菜”的非議。

（應(yīng)受訪者要求，文中儒墨為化名。）