餐飲加盟具備較低的創(chuàng)業(yè)門檻，這也是其快速發(fā)展的重要原因之一。餐飲加盟可以降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，提供全方位支持、培訓(xùn)和資源共享，讓初次創(chuàng)業(yè)者更容易進(jìn)入市場(chǎng)。那么，接下來，跟著小編一起來看看正新雞排加盟費(fèi)及加盟條件。

　　正新雞排加盟費(fèi)及加盟條件

　　上海正新食品有限公司成立于2006年，是專業(yè)從事休閑餐飲連鎖店的開發(fā)、投資與營運(yùn)的綜合性管理企業(yè)。公司旗下休閑食品店以正新雞排、正新肉串、正新魷魚、奶茶果飲為主打，產(chǎn)品涵蓋中西快餐、冷熱飲品以及風(fēng)味小吃等上百個(gè)品種。連鎖店鋪廣布于廣東、廣西、湖南、湖北、江西、福建、安徽、河南、山東、山西、陜西、浙江、江蘇和上海、北京等多省市，形成以華東地區(qū)為核心，向全國穩(wěn)步拓展的大格局。

　　正新雞排現(xiàn)在已成為大小型餐店里不可或缺的油炸食品，香味可謂是十里飄香。正新雞排呈米白色，上有“面包渣”似的小面團(tuán)。里是雞胸片成的肉片，須選上等淀粉將胸片肉與面渣相互結(jié)合，再過一遍純豆油變成“排”似的雞胸肉。用油邊煎邊炸，大約5分鐘左右即可熟，再將朝天椒榨成的油與大醬做成的辣醬過一遍，輔以作料等，便成了外焦里嫩，香味可口的正新雞排。

　　加盟條件：

　　1、申請(qǐng)人為自然人，需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創(chuàng)業(yè)愿望

　　2、認(rèn)同正旺雞排品牌的經(jīng)營理念和經(jīng)營模式。

　　3、具備一定的創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金、有滿足經(jīng)營需要的場(chǎng)所、能接受總部的統(tǒng)一管理模式，積極參與總部的技術(shù)提升培訓(xùn)

　　4、具有良好的合作意識(shí)，良好的商業(yè)信譽(yù)、具備強(qiáng)烈的事業(yè)心以及積極進(jìn)取的精神。

　　正新雞排店面要求：

　　1)店面要求：5平方米~30平方米即可

　　2)設(shè)施要求：包括燒烤爐、冰柜、陳列柜等。

　　3)人員要求：店主1人;營業(yè)員2～3人。具有初中文化以上程度，身體健康，取得《個(gè)人衛(wèi)生健康合格證》;并經(jīng)過項(xiàng)目單位上崗培訓(xùn)持有《上崗證》。經(jīng)營者具吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神，掌握食品衛(wèi)生相關(guān)知識(shí)，具備一定經(jīng)營能力

　　4)資金要求：前期投資10-20萬元左右，主要用于加盟費(fèi)用、開辦經(jīng)費(fèi)、房屋租金(10萬左右算)、裝修費(fèi)、產(chǎn)品進(jìn)貨費(fèi)用等。

　　怎樣加盟一家小吃店

　　小吃快餐歷來以方便快捷、物美價(jià)廉為主要特點(diǎn)，以社會(huì)大眾為主要服務(wù)對(duì)象，所以小吃的定位必須是大眾化的、中低檔的。

　　小吃最受工薪階層，特別是工薪階層中的白領(lǐng)□、學(xué)生及流動(dòng)人口的歡迎，因此，快餐店的位置應(yīng)選擇在工廠、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學(xué)校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方，以及車站、碼頭、交通要道等流動(dòng)人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。

　　如何運(yùn)營好一個(gè)小吃店：

　　一、環(huán)境衛(wèi)生。只要你開特色小吃店干干凈凈，那么肯定會(huì)受到顧客的歡迎。

　　二、口味創(chuàng)新。食物口味能適應(yīng)當(dāng)?shù)厝藗兊男枰?，每個(gè)地方的口味都不一樣。

　　三、店面裝修。開特色小吃店，裝修店鋪要看你個(gè)人的實(shí)力，但也不是越華麗越好，裝修的太華麗，那些收入不高的消費(fèi)者看到你豪華的裝飾，自認(rèn)為消費(fèi)不起，就跑到別的地方消費(fèi)了，但也不能太差。

　　四、促銷手段。假如你的顧客人群是固定的，可以分發(fā)一些會(huì)員卡或者免費(fèi)贈(zèng)送小菜的活動(dòng)，可以等到節(jié)假日或者周末，也可以是定期或者不定期的到周圍小區(qū)或者商業(yè)區(qū)去發(fā)放一些優(yōu)惠券。

　　餐飲特色店加盟

　　特色餐飲是指本地市場(chǎng)沒有但接受度較高的，如北京烤鴨在南方就是特色。除此以外，老食材的新做法也是特色，如一些粉類、鹵味、酸菜魚的創(chuàng)新吃法等等。這些都是發(fā)展了幾千年，其飲食基因早就根植在國人的血脈中了，市場(chǎng)基礎(chǔ)龐大，只要?jiǎng)?chuàng)新產(chǎn)品美味且與別家有所區(qū)別，是很有吸引力的。那么特色餐飲有哪些項(xiàng)目比較好呢？

　　小吃類

　　新手做餐飲創(chuàng)業(yè)，盡量是選擇自己能把控的，投資較少的，房租人工成本也相對(duì)較低的，操作簡單的品類。小吃的種類很多，如冒菜、砂鍋、干鍋乃至于烤腸、炸雞等等，都是操作簡單，但頗受消費(fèi)者喜愛的類目。不過，小吃也因?yàn)橥度腼L(fēng)險(xiǎn)小，成為不少新手創(chuàng)業(yè)者的選擇，因此競爭也是較為激烈的。所以，在選址時(shí)，就得觀察周邊店鋪，盡量與同類型的小吃保持距離，減少競爭的風(fēng)險(xiǎn)。

　　火鍋類

　　雖然火鍋的店鋪數(shù)量一度多到令人懷疑是否市場(chǎng)已經(jīng)飽和，現(xiàn)在市面上以川渝地區(qū)的麻辣火鍋居多，但北方的羊肉火鍋、南方的粵式養(yǎng)生火鍋也在逐漸占領(lǐng)市場(chǎng)份額，且這類火鍋店鋪大多集中在一線城市，所以在三、四線城市中，火鍋的市場(chǎng)空間還是很大的。而且三四線城市的房租、人工、物料等成本也相對(duì)較低，回本較快。

　　海鮮類

　　海鮮是大多數(shù)人都喜歡的單品，但這并不是讓大家去購買那些動(dòng)輒成百上千元一只的高檔食材來做餐飲，而是做一些如扇貝、龍蝦、梭子蟹等常見的海鮮。不過做海鮮，店面的地理位置和食材的新鮮程度，缺一不可。海鮮，吃的就是“鮮”，所以一旦食材積壓、影響品質(zhì)，損失是很大的。

　　燒烤類

　　燒烤是當(dāng)下熱門創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之一，市場(chǎng)廣闊，也因此競爭相當(dāng)激烈，而且串類的燒烤想要憑借自身，進(jìn)行差異化發(fā)展，難度很大。所以選擇合適的燒烤品牌，依托品牌的研發(fā)創(chuàng)新能力，來保證自身的差異優(yōu)勢(shì)，是一個(gè)不錯(cuò)的方向。

　　地方菜

　　一些較為知名的地方菜系，天然擁有市場(chǎng)消費(fèi)潛力，如東北菜以量大實(shí)惠頗受歡迎，粵式清淡養(yǎng)生的菜系也受到諸多追求健康人士的喜愛。不過，選擇開地方菜館之前，一定得做好市場(chǎng)調(diào)研，適當(dāng)改進(jìn)菜品以迎合當(dāng)?shù)厝说目谖?，否則再純正的川菜在兩廣地區(qū)，也是很難受歡迎的。

　　看完以上信息，相信你已經(jīng)對(duì)品牌加盟有了基本的認(rèn)識(shí)。如若你對(duì)以上所述內(nèi)容產(chǎn)生興趣，歡迎通過留言聯(lián)系我們的客服，獲取更多加盟詳情。