日前一則消息沖上熱搜
#男子吃野蘑菇拿銀鐲試毒進醫(yī)院#
網(wǎng)友調(diào)侃:究竟是鐲子太假還是蘑菇太毒?
近日,四川宜賓,一男子撿蘑菇回家炒菜吃怕中毒,烹飪時還“警惕”地往鍋里丟了銀鐲子“試毒”。不過沒多久,這名男子就曬出了現(xiàn)狀,住院躺病床上洗胃輸液。
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男子銀鐲驗毒一事
引來不少網(wǎng)友調(diào)侃
判斷野生菌毒性
這些方法都不靠譜!
專家解釋:“蘑菇跟銀器、生姜、大米、生蔥一起煮,液體變黑有毒,顏色不變則無毒”等說法并無科學依據(jù),實際上蘑菇毒素不能跟銀器等發(fā)生化學反應,也不能產(chǎn)生顏色變化。如鵝膏毒素就不能發(fā)生顏色反應。
此外,“鮮艷的蘑菇有毒、顏色普通的蘑菇?jīng)]毒”等說法也不科學,蘑菇是否有毒并不能簡單地根據(jù)顏色和形狀來區(qū)別。
很多毒蘑菇與食用蘑菇極其相似,市民難以區(qū)分,建議不隨意采食野生蘑菇。
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